Hôtels

Oléatherm à Saint Privat, le royaume du bien-être par l’olive

Raphaël et Babeth Colicci, paysants aussi savants qu’empathiques, ont créé Oléatherm à Saint Privat dans l’Hérault, un site unique dédié à l’oléathérapie scientifique et aux ressources insoupçonnées de l’olive et de son huile. Et par extension des plantes méditerranéennes. On peut y croiser Pierre Rabhi, les professeurs Henri Pujol ou Henri Joyeux amis de la maison…

Auteur / Christian Goutorbe

Air d’Aria à Budapest

En plein cœur de Budapest, le boutique Hôtel Aria se distingue par le thème qui a inspiré sa création, la musique, et son luxueux design qui conjugue à merveille classicisme et modernité. Le lieu idéal pour profiter au mieux de la capitale hongroise.

Auteur / Thierry Joly

Balade sur les flancs du Tacana, le toit verdoyant du Mexique

C’est sans doute l’endroit le plus reculé, le plus impressionnant mais aussi le plus mystérieux du Mexique : un pic volcanique qui se dresse à plus de 4000 m au-dessus du Pacifique, à 3 heures à peine des plages et des mangroves. C’est le Tacana, Coloso de fuego de l’Amérique centrale. Son ascension est un hommage à la culture Maya. C’est aussi la possibilité de croiser des quetzals, des tapirs, des toucans, des paons. Découverte d’une ascension réalisée fin février 2018.

Auteur / François Collombet

Nuit design à Séoul

Fatigué des chambres d’hôtels qui se ressemblent toutes ?… En Corée, The Designers, une petite chaîne d’hôtels rompt les codes habituels et propose des chambres aux décors sans pareils reflétant le dynamisme des designers du pays.

Auteur / Thierry Joly

Le Vin du Prince de Galles

Cédric Maupoint est un homme enraciné, normand de souche, breton d’adoption, deux terroirs peu œnologiques, mais de grande tradition gastronomique. Celui qui grandit au côté de chefs étoilés va tous les mois – à contre-courant – des vins aux mets servis au Prince de Galles…

Auteur / Jean Dusaussoy