Gastronomie
Quels sont les restaurants insolites de Rome selon Bonjour Rome ?
Auteur : Toprestaurant.net
Article publié le 7 juillet 2025
Présente-t-on Rome ? La Ville Éternelle regorge tant de trésors et d’occasions d’émerveillements que pour sortir des sentiers battus, l’angle de quelques restaurants les plus insolites constitue un stimulant aiguillon pour savourer l’Italie autrement.
Laissez-vous guider par l’expertise de Bonjour Rome des Ambiances étonnantes, décors atypiques ou concepts inédits… Voici une sélection d’adresses inattendues pour de vivre des moments mémorables : Trattoria Der Pallaro, Cencio La Parolaccia, Spirito di Vino et Tramjazz.
Trattoria Der Pallaro : l’authenticité romaine sans menu
À deux pas du
Campo de’ Fiori, la Trattoria Der Pallaro offre une immersion dans la Rome populaire. Ici, pas de carte : la patronne Paola compose chaque jour un menu unique ! Pour une trentaine d’euros, vous dégusterez antipasti, pâtes, plat, accompagnement, dessert et vin. L’ambiance est simple, familiale, et le service chaleureux.
Adresse : Largo der Pallaro, 15, 00186 Rome
Tél. : +39 06 6880 1488

Trattoria Der Pallaro à deux pas du Campo de’ Fiori photo Bonjour Rome
Cencio La Parolaccia : l’osteria spectaculaire

Cencio La Parolaccia, dans le quartier bohème de Trastevere photo Bonjour Rome
Nichée dans le quartier bohème de Trastevere, Cencio La Parolaccia est une institution romaine depuis 1941. Ici, le dîner est avant tout un spectacle : les serveurs vous accueillent à coups d’insultes bon enfant et de blagues grivoises, dans la plus pure tradition populaire romaine.
Entre deux plats typiques, vous aurez droit à des chansons paillardes et des sketchs improvisés dans une ambiance débridée.
Adresse : Vicolo del Cinque, 3, 00153 Rome, Italie
Tél. : +39 06 580 3633 ou +39 366 198 5486
Spirito di Vino : un festin historique au cœur du Trastevere

Spirito di Vino aussi dans le Trastevere photo Bonjour Rome
Situé également dans le Trastevere, Spirito di Vino est bien plus qu’un simple restaurant : c’est un voyage dans le temps et dans l’histoire du goût. Installé au-dessus d’une cave de plus de 5 000 bouteilles, il propose une cuisine romaine authentique, inscrite dans le mouvement Slow Food.
L’accueil y est chaleureux, et la carte raffinée, pour une expérience aussi culinaire que culturelle.
Adresse : Via dei Genovesi 31 A/B, 00153 Rome
Tél. : +39 06 589 66 89
Tramjazz : dîner jazzy à bord d’un tram historique
Enfin, terminons avec une pépite dénichée par Bonjour Rome, que vous retrouverez également dans sa propre sélection de restaurants atypiques ! Il s‘agit cette fois d’embarquer à bord d’un tramway vintage de 1947 pour une soirée inoubliable, mêlant jazz, gastronomie et découverte de Rome.
L’équipe du Tramjazz vous propose un dîner aux chandelles accompagné d’un concert live, tandis que le tram sillonne les rues illuminées de la capitale italienne. Une expérience exceptionnelle.
Adresse : Départ à 21h de la Piazza di Porta Maggiore, 00182 Rome
Tél. : +39 342 072 0089

Tramjazz, Départ à 21h de la Piazza di Porta Maggiore photo Bonjour Rome

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