Auteur : Patricia de Figueiredo
Article publié le 7 juillet 2025

Au coeur de la Provence, le long de la via Domitia

Etiquette d’une des 14 cépages du Domaine Arnia sur les communes de Bonnieux, Goult et Oppède

Le domaine Arnia possède des vignes qui s’étendent sur environ 15 kilomètres entre Apt et Cavaillon, deux villes historiques le long de la via Domitia, une ancienne voie romaine. Les parcelles du domaine se trouvent sur les communes de Bonnieux, Goult et Oppède, et surplombent la vallée du Calavon, connue pour ses eaux ocre. La région est riche en biodiversité et en paysages colorés, avec des champs de blé, des tournesols, de la lavande, des cerisiers en fleurs et des vignes aux feuilles changeantes.

Le domaine couvre 12,5 hectares de vignes, avec des appellations variées comme l’AOC Luberon, l’AOC Ventoux et l’IGP Méditerranée.

Un grand respect des terroirs

Philippe Faure-Brac présente Michel Blanc du Domaine Arnia (Le Bistrot du Sommelier) photo Patricia de Figueiredo

Avec 14 cépages différents, principalement méditerranéens ou rhodaniens, le domaine peut produire une grande variété de cuvées, reflétant les caractéristiques de chaque terroir. Les assemblages peuvent varier d’une année à l’autre, offrant des vins uniques.

Il y a deux décennies, mon père et moi avons décidé de célébrer le 21ème siècle naissant en plantant nos premières parcelles de clairette et de syrah. Tout au  bas des coteaux que surplombent les villages de Bonnieux et de Lacoste.
Michel Blanc, Domaine Arnia

« Une quasi start-up de la viticulture provençale »

Etiquette d’une des 14 cuvées du Domaine Arnia sur les communes de Bonnieux, Goult et Oppède

De ses parents agriculteurs, Michel Blanc a gardé le goût de la terre, des terroirs. Michel et son père se sont lancés dans ce projet pour redonner vie à des terres et à des vignes singulières. A des cépages autochtones aussi. Michel plante ses premières vignes en 2007, en 2020 arrive la première commercialisation.
« Arnia » veut dire ruche en italien :

« Cela symbolise notre travail familial et un esprit collectif »
Michel Blanc.

Un domaine en Luberon

Etiquette d’une des 14 cuvées du Domaine Arnia sur les communes de Bonnieux, Goult et Oppède

Le domaine s’inspire des paroles du Baron Pierre Le Roy de Boiseaumarié, qui valorisait la création plutôt que la standardisation. Les vignes ont été plantées récemment avec des clones locaux, sauf pour quelques vieilles parcelles de carignan et de grenache. Les vignes bénéficient sur un plateau calcaire lacustre qui redistribue les oligo-éléments dans le sol.

Michel Blanc a des voisins prestigieux qui se sont aussi lancés dans le vin : Patrick Bruel, John Malkovich. « C’est une bonne chose, cela apporte de la notoriété à notre région »

« Situé à 350 mètres d’altitude, notre domaine permet aux vins de garder fraicheur et salinité. Nous sommes labélisé HVE depuis deux ans, cette démarche me convient mieux que le bio, elle est plus globale en reprenant en compte les critères de biodiversité.»

La dégustion d’ un blanc, un rosé et trois rouges.

Pour les étiquettes, ce sont des photos du domaine prises par Michel lui-même, à différentes heures du jour.  Les tons s’harmonisent avec les couleurs des vins.

Le Blanc est un Ventoux 2024, un bel équilibre entre vivacité et rondeur.

Clairette, grenache blanc et vermentino le compose. Lui aussi se dresse sur les tables d’apéritif, mais aussi avec des poissons grillés ou des chèvres frais.

Le Rosé 2023 classé en Lubéron rosé

C’est un assemblage original de 85 % de syrah et 15 % de vermentino. Un rosé assez atypique qui combine une vivacité sur quelques poivres blancs. Il ouvre l’appétit à l’apéritif et accompagne volontiers des plats méditerranéens.

Trois Ventoux Rouge

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  Le paté en croute accordé avec le rouge Ventoux 2023 du Domaine Arnia (Le Bistrot du Sommelier) photo Patricia de Figueiredo

  Ventoux 2023, jeune et sur le fruit, Philippe Faure-Brac l’a servie avec un pâté en croûte.

• Ventoux 2020 a accompagné une lotte pochée avec ce même vin et riz vénéré. Cet assemblage de grenache et mourvèdre a bien vieilli. Un vin qui a pris de la puissance, avec de la rondeur, sur les épices. Un beau millésime.
• Ventoux 2022 s’accorde magnifiquement avec un financier au chocolat et fruits rouges. Un assemblage de 45 % de grenache, 45 % de syrah et 10 % de mourvèdre. Il développe une certaine ampleur tout en gardant de la fraicheur. Les fruits noirs ressortent au nez et en bouche. Un bel équilibre Mourvèdre.
  Il a récolté la Médaille d’or au Concours général agricole de Paris.

Un joli domaine peu connu à découvrir et à suivre.