C’est bien connu, tous les chemins mènent au rhum !

C’est la Goélette au joli nom féminin de « Luna II » qui lança les Frères de la Cote, pour un Transport maritime propre photo DR

Qui aurait pu imaginer que la passion de François et Raphaël Mangin, au mitan des années 90, deux frangins âgés de 10 et 15 ans, deux moussaillons, trois pommes de haut, vent debout, barrant fièrement des optimistes au point d’eau dit Saint-Victoire-sur-Loire, du côté de Saint-Etienne,

10 et 15 ans plus tard, les pousserait toutes voiles dehors vers la houle d’un océan à l’humeur incertaine, de La Rochelle aux Caraïbes à bord d’une goélette au faux air de Galion, bourrée à mort de barriques de rhum et de cacao prometteur de tablettes de chocolat noir et aussi au lait comme je les préfère, mais sans noisettes comme c’est dommage ?  Qui aurait pu imaginer ça ?

Deux mois de traversées

En cargot-voilier, le transport maritime n’est pas seulement écolo, il améliore le rhum photo Frères de la Côte

Leur Goélette répondant au joli nom féminin de  « Luna II »  assure entre un et deux mois, le temps de la navigation, un roulis bénéfique au rhum en barriques.

La berceuse de la mer réveille les saveurs du rhum dans son bois.

Sans aucun doute, le souci écologique et de qualité du produit est au cœur de la démarche éthique des Frères de la Cote, marque créée par les deux frères.

Les futs de rhum attendent sur le quai d’être embarqués pour deux mois de transport photo Les Frères de la Côte

Derrière cette belle éthique, timidement planqué un rêve enfantin.

Magnifique comme tous les rêves enfantins réalisés à l’âge adulte, nourri d’envies d’embruns, de sabres tranchants et étincelants, de perroquets du Gabon sur l’épaule, de cache-œil noir, de jambes de bois, et de têtes de mort sur drapeaux bruns claquant au vent des mers furieuses… bref, en un mot de Corsaires de Caraïbes !

L’imaginaire est source d’inspiration et d’énergie.

De parents antiquaires, leur imaginaire de gosses s’épanouira au milieu d’un décor de meubles anciens venu des quatre coins du monde. Intarissable source de vie, heureux ceux qui s’y abreuvent chaque jour à la brume et à l’heure du coq ! Cette source permettra d’amortir le choc violent de la comptabilité et de l’Urssaf le dimanche après-midi à l’heure des siestes crapuleuses !

Après des tours et des tours de lac en rond, les deux ados devenues jeunes partiront sur l’Île aux Moines chez les Bretons maîtres des océans, peaufiner leur passion de la mer et de la voile. Ils passeront leur brevet de Capitaine de la Marine Nationale. Brevet obtenu, ils deviendront skippers pour riches… et s’ennuieront !

Le Quai du Port de Saint Savinien en Charentes, point de départ de l’aventure éthique et maritime des Frères de la Cote photo Patrice Gree

Amoureux des charmes d’une goélette

Comme si le temps n’avait pas prise sur les pratiques des Frères de la Cote photo DR

Quelques années plus tard, la rencontre avec la Goélette écolo « Très Hombres » les fera virer de bord. Le deux mats néerlandais qui ne fonctionne qu’à la voile fait transport maritime de produits issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable, vin, bière, rhum, mezcal, café, cacao et Pineau des Charentes, embarquera la famille dans une aventure que Raphaël Mangin Deville raconte avec humour et gentillesse dans sa très jolie boutique de corsaire pacifique reconvertie en comptoir bio des produits de la terre transportés par mer !

Les Frères de la Côte, c’est avant tout un esprit : celui d’une confrérie ouverte, où marins, distillateurs et amateurs de rhum partagent les mêmes valeurs — authenticité, respect, audace. Ils collaborent avec des distilleries de renom à travers les Caraïbes, l’Amérique latine et l’Europe. Chaque partenariat est une rencontre, chaque fût une promesse : le rhum n’est pas acheté, il est choisi.
professsion de foi des frères Mangin

Dans la Boutique Quai du Port de Saint Savinien (Charentes), Raphaël Mangin Deville est intarissable sur les vertus des produits Les Frères de la Cote photo Patrice Gree

Du rhum au chocolat

Intarissable sur le transport à la voile qui permet non seulement de minimiser l’empreinte carbone, le voyage favorise aussi un vieillissement dynamique pour certains alcools, comme le rhum, grâce au mouvement constant en mer, Raphaël Mangin Deville vous fait déguster un rhum au parfum rare en boucle.

La gamme des rhums et autres spiriteux importée par Les Frères de la Cote, le Transport maritime propre photo Patrice Gree

L’aventure gustative se poursuit aussi sur les secrets de fabrication du chocolat, démonstration à l’appui. Si vous tombez au bon moment, vous pourrez même peut-être fabriquer votre petite tablette de chocolat noir dans sa cuisine !
Les Frères de la Cote ont plus d’une drisse à leur arc !

Auteur de l'article

Patrice Gree

contributor

Retrouvez-moi tous les vendredis dans la newsletter de Singular’s

See author's posts