Trois bonnes raisons pour visiter Budapest 

Budapest est une ville qui allie avec grâce, tradition et modernité. Que vous y passiez un week-end ou une semaine, vous serez captivé par son charme unique. Chaque quartier de la ville raconte une histoire différente.

Explorer Budapest, c’est s’immerger dans une histoire complexe mais riche, tout en profitant d’une scène gastronomique et culturelle en perpétuelle effervescence.

Pest constitue aujourd’hui la partie la plus étendue et la plus densément peuplée de Budapest. Elle représente environ deux tiers de la ville, tandis que le tiers restant est partagé entre Buda et Óbuda, ce dernier signifiant « Vieux Buda ».

La gastronomie à Budapest est une institution

Toutes les formes de restaurations sont proposées (lire plus)
La visite des lieux classés au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2011 révèlent de nombreux trésors: Le Parlement, le quartier du château de Buda, l’avenue Andrássy et  les rives du Danube. (lire plus).
Aux beaux jours, visiter l’île Marguerite au cœur de la ville est incontournable.

A votre arrivée

Arrivée à l’aéroport, achetez une Budapest cards au bureau 2 de l’aéroport pour utiliser tous les transports gratuitement, avoir des réductions aux Thermes de Szechenyi et dans les Musées, une croisière sur le Danube gratuite. Pour rejoindre Budapest prenez un taxi ou le bus 100^E pour 5€, descendez Place Dear Ferenc, à deux pas de l’hôtel Boho, dernier hôtel branché, pour poser vos valises.
Et visitez la ville en tuk tuk est une bonne idée.

Notre conseil : nh’ésitez pas à faire faire confiance à un guide professionnel comme Joel ZOLT BUDAI  (tel whatsApp +36 70 330 54 38)  pour une journée pour vous faire gagner du temps.

Premier jour à travers la ville

Le matin, Buda est un havre de paix

Perché en hauteur, avec ses ruelles pavées et sa vue imprenable sur Pest, Buda est un lieu chargé d’histoire. Accessible par la ligne 2 du métro (attention, la station est très profonde et l’escalator abrupt dure plus de deux minutes – les personnes sensibles au vertige s’abstenir) ou par le tramway ou en téléphérique, funiculaire pour 8€.
Ce quartier historique abrite le fameux quartier du château de Budapest avec le Bastion des Pêcheurs inscrits tous les deux au Patrimoine de l’Unesco. C’est l’un des lieux les plus visités, la vue imprenable sur Pest, le Parlement et le Danube est à couper le souffle ! Non loin sur la place le Palais Royal (Budavàr) et L’église Matthias est une splendeur, son architecture incroyable avec ses multiples mosaïques multicolores.  N’hésitez pas à flâner dans les rues ou le parc

Ne manquez pas, même s’il y a souvent la queue, d’acheter un gâteau dans la petite pâtisserie historique Rusz Wurm (lire plus)

En redescendant vers Pest essayez d’emprunter le Pont des Chaînes construit en 1849, devenu une icône architecturale, il relie Buda et Pest sur le Danube.

L’après-midi, découvrir Pest

A Pest chaque quartier à son ambiance, pleine de vie à tous les coins de rue.  Entre opéras, concerts et festivals, Budapest est un véritable paradis pour les amateurs de culture et la fête rayonne à dans toute la ville. Pour bien profitez de la ville, voilà quelques pistes. Il y a les lieux incontournables et des adresses magiques à ne pas manquer.

Du Pont des chaînes, allez en plein centre de la ville, rendez-vous à la cathédrale St Etienne, un must absolu intérieur (8€) et extérieur, les plus courageux pourront monter à pied sur son toit terrasse pour avoir une vue à 360* sur Budapest, mais pas de panique il y a un ascenseur.  Promenez-vous autour, quartier très animé, boutiques branchées, Starbucks et autres enseignes fun.

Dos à la cathédrale, allez tout droit, arrivé au soldat en bronze, touchez-lui le ventre, cela porte bonheur

Prenez la première à droite, la rue Október street, vous êtes l’antre des restaurants iconiques de Budapest et un quartier festif le soir.
Au bout de cette rue, à gauche vers le Danube,  La pièce maîtresse de la capitale est bien entendu le Parlement, siège du gouvernement hongrois, il abrite la Cour constitutionnelle. Il est ouvert aux visiteurs pour 9€ et ouvert en semaine de 8H à 16H, il ferme à 18h en week-end. Descendez sur les rives du Danube pour absolument voir le Mémorial des Chaussures, un hommage aux victimes de l’Holocauste. Non loin de là,  une place au centre de Szabadság té avec le mémorial des Héros Soviétiques.
Vous êtes sur les rives du Danube et en piste pour faire, en fin de journée, à la nuit tombée, une croisière sur le Danube, une virée incontournable. Le soir, si le temps le permet allez dîner sur un rooftop, par exemple le Memorise Skybar de l’hôtel Memories Oldtown, Bástya u. 33, Tél : +36 30 583 7278 dans le 8eme arrondissement, près du Danube à côté du Musée National Hongrois, pas loin du Boho hôtel.

Deuxième jour à Budapest

Prenez votre maillot de bain et rendez-vous en métro sur la place des Héros, un lieu incontournable de Budapest. Appelée « Hősök tere » en hongrois, cette place emblématique incarne l’histoire et l’identité hongroises. Elle est un symbole de mémoire collective et de fierté nationale. Au cœur de cette vaste esplanade se dresse le monument du Millénaire, il résume à lui seul l’histoire du pays. Derriére ce monument fabuleux dans le parc Városliget, foncez aux Bains Széchenyi, où les eaux thermales bienfaisantes vous plongeront dans une atmosphère apaisante. Prenez le temps d’admirer leur architecture extérieure, mais surtout, accordez-vous deux heures pour vivre cette expérience unique.

Détendu et enthousiasmé par ce bain magique, passez deux heures dans le parc Városliget, vous pourrez visiter le Musée des Beaux-Arts, le Musée de la musique, aller au zoo et vous promener devant les châteaux de Vajdahunyad, une véritable curiosité. Au cœur du parc, vous trouverez un lac transformé en patinoire en hiver et on y fait de la barque en été. N’hésitez pas à déjeuner sur le pouce dans les petites cahutes où de bonnes spécialités hongroises vous feront de l’œil.

Bonne nouvelle, La place des Héros est située à l’extrémité de l’avenue Andrássy, artère emblématique classée au patrimoine mondial de l’UNESCO – souvent comparée aux Champs-Élysées de Paris –, elle se découvre idéalement à pied. 2 300 mètres à arpenter avec boutiques de luxe ou de moins luxe pour atterrir sur votre chemin au Musée de la Terreur, à visiter suivant votre temps ou votre humeur.
Toujours sur l’avenue Andrássy, en son centre vous croiserez l’Opéra d’État hongrois, où il faut impérativement rentrer. Il faut savoir malgré tout c’est insolite et très pratique : sous cette avenue circule le troisième plus ancien métro au monde, un témoignage fascinant de l’évolution des transports urbains.

Faire la Fête

Côté Buda, les lieux intéressants se multiplient. Parmi eux, je pense aux bars près de la place « Széll Kálmán » (EASY Art Space, Nemdebár), au ruin pub « Manyi » au pied du pont Margit-híd, et aux adresses plus tranquilles mais sympas de l’avenue Bartók Béla út (bars et restos). Pas mal non plus le « Bâteau A38 » un bateau ukrainien (Artemovszk 38) rénové en agréable centre culturel avec expositions, concerts et soirées à thèmes et amarré sur le Danube côté Buda. « Easy Art Space » (Széll Kálmán tér 8, 1024 Budapest) change de profil suivant l’heure de café, à bar, galerie d’art ou boite de nuit.

A Pest l’ambiance bas son plein. S’il fait très beau, rendez-vous sur un rooftop. Lieux de rencontre haut de gamme au sommet d’hôtels de luxe comme le « High Note SkyBar » au cœur de la ville, il fait partie des dix plus belles terrasses sur les toits de Condé Nast Johansens, est un bar- restaurant au sommet de l’éblouissant Hôtel Aria . Un must, l’incontournable « 360 Bar » sur le toit du magnifique grand magasin historique du Paris Departement Store ouvert en 1911 et réhabilité en 2006 avec une vue 360 degrés sur tout Budapest. Ou le « St. Andrea Wine & Skybar » rooftop d’un restaurant gastronomique pour passer une soirée romantique.

Mais surtout, ne ratez pas la cour Gozsdu, dans le quartier juif, l’ambiance y est toujours très festive avec des nombreux food trucks tout autour et vous trouverez plus de 20 restaurants, des bars qui se transforment en discothèques à partir de minuit, ou ils deviennent des bars karaoké comme le « Blue Bird Café » ou soirées électro.
A côté du bar ruin le plus connu « le Szimpla », vous avez « le Karavan » (Gozsdu Udvar, 1075, Budapest), en plein air, l’antre du 100% street food burger ou plat traditionnel hongrois à grignoter sur place. Idéal pour vous restaurer avant de commencer les festivités.

Toujours Gozsdu street, « Le Stifler Ház » est une curiosité en lui-même. Certes une boîte de nuit, mais avec trois salles et trois ambiances différentes, un jardin, cinq bars, une salle de jeux et des tables de billard.

Pas loin de la cour Gozsdu, la rue des « Ruin bar », très sympa aussi à visiter en journée. Ces bars insolites occupent des immeubles abandonnés, métamorphosés en lieux à la mode et décorés avec des éléments de récupération. La rue Kazinczy regorge de bars et de restos, mais ne manquez surtout pas le « Szimpla Kert », le « Kőleves kert » et, un peu plus loin, le « Doboz » ! ».
Dans la rue Erzsébet tér, le « Akvarium » Café et bar en journée et le soir il y a plusieurs salles et ambiances variés. Sans oublier DiVino le mythique Bar à vin (Cours Godzu ou aussi en face de la Basilique),

Pour les soirée techno, il faut sortir du centre ville de Pest pour passer une soirée au centre culturel « Turbina »  ( Vajdahunyad u. 4, 1082 Budapest) ou «l’Arzenal » dans un immeuble abbandonné (Soroksári út 158/c, 1095 Budapest)

Troisième Journée

Direction les Halles Centrales ou  Vásárcsarnok. Joyau architectural et gourmand de Budapest, le Grand Marché Couvert le plus vaste de Hongrie et l’un des plus impressionnants d’Europe – mêle depuis 1897 une spectaculaire charpente métallique de style Eiffel à l’effervescence authentique des marchés hongrois. Sous ses voûtes lumineuses s’étale un festival de couleurs et de saveurs : montagnes de paprika rouge vif, fromages fumés, saucisses artisanales et boulangeries proposant le fameux lángos.
Entre les étals débordant de produits frais, les échoppes d’artisanat traditionnel et les comptoirs où déguster sur le pouce, ce temple de la gastronomie locale se vit autant qu’il se visite.

Après cette immersion gourmande, traversez simplement la rue pour rejoindre Váci utca, l’artère piétonne emblématique du quartier Belváros (5e arrondissement). Cette rue historique, véritable colonne vertébrale touristique de Budapest, aligne sur son parcours boutiques typiques et restaurants animés. Bien que très fréquentée par les visiteurs, elle conserve un charme certain avec ses façades colorées et son atmosphère toujours vibrante.

Il est temps d’aller visiter les cafés légendaires de Budapest au cadre somptueux où se sont écrites quelques pages de l’histoire et où aujourd’hui c’est un régal de s’attabler pour prendre un verre ou une pâtisserie au pavot, ingrédient incontournable des gâteaux hongrois. Ils sont très nombreux, ils étaient  600 en 1896! (voir Budapest du coté de la gastronomie)

Avec du temps, vous pouvez visiter le Grand Budapest, autour de la ville en train ou voiture. Des villes comme Szentendre, Skanzen Godollo et son chateau de Sissi, Visegrand, Esztergöm et sa basilique, …  mais cela fera objet d’un autre voyage!

Trois jours bien chargés

Prenez le temps de flâner dans Budapest, de vous laisser porter au gré des rues et des rencontres. Revenez sur vos pas, explorez les quartiers qui vous ont séduit, et laissez la ville vous surprendre à chaque détour.

Budapest est une cité qui se savoure lentement, où chaque visite révèle de nouvelles facettes : un café caché, une cour secrète, une lumière différente sur le Danube… L’essentiel n’est pas de tout voir, mais de ressentir l’âme de cette ville, entre douceur de vivre et effervescence urbaine.

Budapest ne se dévoile pas en un jour, ni en trois. C’est une ville à apprivoiser, où l’on revient toujours avec plaisir. Entre thermalisme, ruelles bohèmes et patrimoine grandiose, elle marie avec élégance tradition et modernité. Laissez-vous guider par vos envies : un dernier verre dans un ruin pub, une balade au coucher de soleil sur les ponts, ou simplement l’observation du quotidien hongrois.

Peu importe l’itinéraire, l’important est d’y aller pour de vrai – en prenant le temps de vivre Budapest, de la déguster au sens propre et pas seulement de la visiter.

Auteur de l'article

Ghyslaine Moreau de Raymeront

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