14 Jan VINS & SPIRITS Les choix de Frédéric Turpaud du Divellec : Daniel Etienne Defaix, l’irréductible vigneron de Chablis 9 mai 2022 Par Frédéric Turpaud Chef Sommelier du Divellec Lire l'article
10 Déc VINS & SPIRITS L’art d’animer sa cave (II) par Frédéric Turpaud du Divellec : Les rouges 22 avril 2021 Par Frédéric Turpaud Chef Sommelier du Divellec Lire l'article
08 Déc VINS & SPIRITS Derrière L’Orbe, Shéhérazade Schneider, intrapreneuse de Pernod Ricard 28 avril 2022 Par Régine Glass Lire l'article
24 Nov VINS & SPIRITS Les choix de Frédéric Turpaud du Divellec : Le Domaine de Ravanès, visionnaire méconnu 24 novembre 2020 Par Frédéric Turpaud Chef Sommelier du Divellec Lire l'article
18 Nov VINS & SPIRITS Pairing d’enfer de novembre 2020 : Le ‘Side Car’ pour un “Croustillant de foie gras à la violette » 25 juillet 2022 Par Régine Glass Lire l'article
11 Nov VINS & SPIRITS Du cognac bio au design thinking, les paris de la Maison Planat 16 novembre 2020 Par Régine Glass Lire l'article
08 Nov VINS & SPIRITS Osez la jacquère, ce cépage de Savoie a pris de la hauteur 9 novembre 2020 Par Thierry Joly (T 2021) Lire l'article
06 Nov VINS & SPIRITS Le Champagne Michel Gonet & fille, un millésime d’initié et fier de l’être 28 avril 2022 Par Ghyslaine Moreau de Raymeront Lire l'article
30 Oct VINS & SPIRITS Le Dom Pacello Royal Orange de Massenez, la subtilité créative d’une liqueur à l’orange 25 juillet 2022 Par Patricia de Figueiredo Lire l'article
18 Nov VINS & SPIRITS Pairing d’enfer d’octobre 2020 : le ‘Reverse Germain Martini’ accompagne le plat « Sur un galet de noix de saint Jacques » 25 juillet 2022 Par Régine Glass Lire l'article
