Arthus et Jean a ouvert dans le Marais à Paris 3e une cave à vins qui vise à devenir un lieu convivial pour vivre et partager simplement leur culture du vin. Les deux compères ont des principes : valoriser le Made in France, fédérer amateurs et connaisseurs autour de rendez-vous de transmission, et « rendre le bon vin accessible« , tant du côté des papilles que du portefeuille.