04 Jan VINS & SPIRITS Les accords du sommelier Hervé Guinoiseau du Domaine de Rochevilaine : Les Domaines Jean-Louis Tribouley, Monier Perréol, Fouassier et de la Monardière 26 septembre 2024 Par Hervé Guinoiseau, sommelier du Domaine de Rochevilaine Lire l'article
04 Déc VINS & SPIRITS La sommelière Maud Guichardaz révèle ses accords Vins et mets du Réveillon de Noël du Domaine du Colombier 31 août 2022 Par Maud Guichardaz, sommelière du Domaine du Colombier Lire l'article
29 Nov MECANIQUES, VINS & SPIRITS D-Vine fait la révolution qualitative du vin au verre 4 décembre 2024 Par Robert Mauss Lire l'article
16 Nov VINS & SPIRITS Les conseils de la sommelière Maud Guichardaz, du Domaine du Colombier : domaines de Montine, des Amoureuses, de Minoist et des Mille Vignes 3 juin 2022 Par Maud Guichardaz, sommelière du Domaine du Colombier Lire l'article
05 Nov VINS & SPIRITS [Les conseils du sommelier Hervé Guinoiseau du Domaine de Rochevilaine] Les Domaines Yohann Moreno, Perrault-Jadaud, Château Yvonne, La Terrasse d’Elise 26 septembre 2024 Par Hervé Guinoiseau, sommelier du Domaine de Rochevilaine Lire l'article
18 Déc VINS & SPIRITS Philippe Faure-Brac signe le livre de référence sur Les Accords Vins et Mets (E/P/A) 15 octobre 2024 Par Olivier Olgan Lire l'article
05 Mar VINS & SPIRITS 1ere e-dégustation de David Ridgway, Chef Sommelier de La Tour d’Argent. 8 septembre 2024 Par Patricia de Figueiredo Lire l'article
24 Fév VINS & SPIRITS Christelle Taret, la première femme Maître Caviste officie aux Caves du Parc. 15 décembre 2023 Par Patricia de Figueiredo Lire l'article
29 Jan VINS & SPIRITS Les choix de Frédéric Turpaud du Divellec : Alsace, le pinot noir se rebiffe 29 janvier 2021 Par Frédéric Turpaud Chef Sommelier du Divellec Lire l'article
03 Déc VINS & SPIRITS L’art d’animer sa cave (I) par Frédéric Turpaud du Divellec : Les Champagnes et les Blancs 15 décembre 2024 Par Frédéric Turpaud Chef Sommelier du Divellec Lire l'article